360

Almgenuss – ehrlich, leidenschaftlich, regional

Alminarium – Wir kochen auf der Bühne der Natur

Authentisch, frisch und unglaublich vielfältig

Ein Teller voller Almenland aus der Naturküche Alminarium

ALMGENUSS VOM FRÜHSTÜCK BIS ZUM GOURMETABEND: DAS BESTE AUS DER REGION, MIT BEGEISTERUNG ZUBEREITET, BEGLEITET SIE IN UNSEREM GENUSSHOTEL IN DER STEIERMARK, ÖSTERREICH, DURCH DEN TAG.

In unserem Genusshotel in der Steiermark kochen wir auf der Bühne der Natur mit der Kraft der Almkräuter. Höchste Qualitätsstandards, authentische und frische Zutaten, das Beste der Region und die unendliche Vielfalt der Produzenten des Naturparks Almenland, mit denen wir in persönlichem Kontakt stehen – das ist purer Almgenuss. Die großzügige Alminarium Naturküche ist das Herzstück des Hotels und jener Ort, an dem unsere Pierer-Köstlichkeiten produziert, regionale Zutaten verkostet und spannende neue Rezepte kreiert werden. Denn: Die besten Almgenuss-Kreationen entstehen umgeben von der Natur – dort, wo unsere Zutaten ihren Ursprung haben.

 

In unseren zahlreichen Genussorten erwarten Sie kulinarische Hochgenüsse für jeden Geschmack. Vegetarier, Pescetarier oder Veganer – unsere Speisekarte ist so vielfältig wie unsere Produzenten. Außerdem finden Sie in unserem brandneuen Weintresor mit spektakulärem, 6,5 Meter hohen Baukörper, ausgezeichnete, erlesene und prämierte Weine und Spirituosen aus dem hoteleigenen Weingut in Gamlitz und den renommiertesten Weinregionen Österreichs, aber auch aus anderen Ländern. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer Weinverkostung oder wählen Sie die Weinbegleitung für Ihr Gourmet-Menü am Abend. In der Almboutique können Sie dann erlesene Produkte unseres Genusshotels in Österreich käuflich erwerben und ein Stück Pierer mit nach Hause nehmen.

+ Mehr lesen

Öffnungszeiten unseres À-la-carte-Restaurants:

Montag bis Samstag 11.30 - 14.30 Uhr

Sonn- und Feiertags 11.30 - 16.00 Uhr

 

UNSERE AKTUELLE SPEISEKARTE FINDEN SIE HIER

HIER GEHT’S ZU UNSEREM ALMKRÄUTERMENÜ

Almgenuss Highlights

QUALITÄTSBEWUSSTSEIN, NACHHALTIGKEIT UND LEIDENSCHAFT GARANTIEREN IHNEN EIN KULINARISCHES ERLEBNIS DER BESONDEREN ART.

Genießen Sie die einzigartige Vielfalt der Alm.

+ Mehr lesen

Beste Produkte aus der Region

3 Gabeln von Falstaff

Kulinarische Highlights

Latschenhütte LAHÜ

Eigenes Weingut in Gamlitz

"Wir kochen, wo sanfte hügel

das auge leiten, wo kühe

weiden, wo almkräuter in

fülle gedeihen, wo jeder in

guter gesellschaft isst, wo die

gabel in die sünde sticht."

Zimmer im Alm-Wellnesshotel Pierer, Steiermark

Hinter jeder Tür verbirgt sich im Almwellness Hotel Pierer eine eigene Welt.

Ein Teller voller Almenland

ERLEBEN SIE DIE KULINARISCHE VIELFALT

Authentisch, frisch und mit der Kraft der Almkräuter - genießen Sie vom Frühstück bis zum Gourmetabendessen das Beste aus der Region.

+ Mehr lesen

ERLEBNIS: WEINTRESOR

Pierer Weine, erlesene regionale und internationale Tropfen und Edelbrände aller Art – im spektakulären Weintresor wird jeder fündig.

SCHATZKAMMER: ALMBOUTIQUE

Regionale und hausgemachte Schmankerl, natürliche Kosmetik und vieles mehr – nehmen Sie ein Stück Pierer mit nach Hause.

À LA CARTE RESTAURANT

Bei uns genießen nicht nur Urlaubsgäste die Aromenvielfalt unserer Naturküche Alminarium, auch Tagesgäste sind herzlich willkommen.

anreise
abreise