Für alle, die gerne Wandern, Wellness, Haubenküche und Landschaft lieben, kann ich wirklich nur das Almwellness Hotel Pierer empfehlen. Fast unerwartet hat uns ein Designhotel mit kulinarischen Schmankerl und Nachhaltigkeit überrascht. Seit vier Generationen steht Familie Pierer für Tradition gepaart mit Innovation. Ob im nachhaltigen Umgang mit dem AlmLeben oder im richtungsweisenden AlmDesign des Hotel oder im grandiosen AlmErlebnis.
Ich kann euch gar nicht sagen, wie toll ich es fand. Morgens auf der Alm aufzuwachen, eine leckeres Frühstück (das Wichtigste für mich :) ), danach in die Sauna, später im eigenen Badeteich eine Runde schwimmen, zwischendurch einen Lunchsnack gegönnt, eine Runde wandern und den Tag bei einem 6-Gänge Menü ausklingen lassen. Vor allem das Essen war ein Wahnsinn… alles Bio und großteils auch aus eigener nachhaltiger Manufaktur. Chris hatte obendrauf noch die Weine der hauseigenen Hänge gekostet.
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